油烟监测助力治理“舌尖上”的油烟 加强餐饮业油烟治理的日常运行管理,消除对周围居民的影响,减轻颗粒物浓度值居高不……
油烟监测助力治理“舌尖上”的油烟
发布者:精讯畅通上传时间:2022 年 5 月 26 日
背景:

王者以民为天,民以食为天。众所周知,在中国,一日三餐,煎炒烹炸、八大菜系、五千年饮食文化,早已经将“烹饪”渗透到每个人的日常。在中国的文化体系中,实物和情感的联系总是最为密切的。无论是多累多苦,最诚挚的关系是“吃点好的”,最活跃的气氛是“走,搓一顿”。由此可见,饮食对于人们的重要性。饮食的表面是一盘盘佳肴,一道道美味甚至带来的是一阵阵的欢呼。但是深入北面,你就会看到,饮食的背后是楼宇间弥漫着严重的油烟,近年来,持续上涨的肺癌发病率以及居高不下的pm2.5浓度值应该引起人们的重视。根据相关研究表明,油烟污染已经与工业废气、机动车尾气成为城市的三大污染杀手,不近视回答西饼有机物、pm2.5的主要来源,同时,厨房油烟成分复杂含有200-300种有害物质,是人们健康的“大敌”。重视油烟监测,是当前重要任务之一。

油烟在线监测系统
油烟监测设备介绍:

加强餐饮业油烟治理的日常运行管理,消除对周围居民的影响,减轻颗粒物浓度值居高不下的压力,已经成为环保工作的一项迫在眉睫的大事。但是,要解决厨房油烟问题,不能仅仅只是用大风力的排气扇从厨房排出就行了,还需要合理安装有效的油烟净化设施。利用科学的手段,建立油烟在线监控系统,实现全面覆盖监控已经成为必然趋势。


为了满足餐饮行业环境治理的特殊需求,精讯畅荣基于多年的数据采集经验和对油烟监控西戎的深入了解,经过大量的实验和项目总结,研制出了油烟在线监测仪油烟在线监测系统利用激光检测技术、电化学检测技术、嵌入式技术、互联网技术、无线通信技术,对餐饮企业油烟进行24小时全方位在线监测,系统将油烟治理设施工况数据与油烟、颗粒物等污染物排放数据统一起来,实现感知监测、分析、统计和运维服务的全过程管理,为环保局和企业提供真实有效的油烟、颗粒物等污染物排放状况。

   

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